Rasvad osalevad mitmetes keha protsessides. Selle kasuliku aine puudus võib põhjustada müeliinikesta (närvikiudude kattekiht, mis koosneb muu hulgas lipoproteiinidest) kahjustusi ja sellega seotud närviühenduste häireid, ajuhaigusi, vanadusdementsust ja muid haigusi.
Rasv, sealhulgas loomne rasv, on meile väga oluline, kuid see peab olema õige tüüpi.
Kui tarbite võid, valige toode, mille rasvasisaldus on 82,5 või 86 protsenti: mida kõrgem on see väärtus, seda vähem kahjulikke transrasvu satub teie organismi.
Sama kehtib hapukoore, juustu ja muude piimatoodete kohta. Seetõttu on parem mitte valida madala rasvasisaldusega tooteid. See tähendab, kui soovite oma organismi aidata, muidugi.
